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個(gè)人食品配方專利申請(qǐng)

個(gè)人食品配方專利申請(qǐng)是怎樣的?

在食品的配方和內(nèi)容說(shuō)明書撰寫上，個(gè)人需要將各種配料組成、用量，加工制作的手法、步驟等一一闡述說(shuō)明列舉清楚。因?yàn)樵趯＠膶徍诉^(guò)程中，往往檢查的便是這些方面。

專利局的工作人員，需要對(duì)比發(fā)明人提供的配方構(gòu)成、用量等相關(guān)詳細(xì)信息。進(jìn)行實(shí)用以及專利檢索工作，給予符合條件的發(fā)明授予相應(yīng)的權(quán)利。需要準(zhǔn)備的資料，以及申請(qǐng)的步驟等和其他專利申請(qǐng)一般無(wú)二。

是否所有的食品配方，都可以或是為了防止被他人抄襲，必須要申請(qǐng)專利呢?

當(dāng)然不是，實(shí)施上許多知名酒店內(nèi)廚師們辛苦專研成的菜品，以及如今市場(chǎng)中的像是暢銷的飲料，或是零食這些，有絕大部分都沒(méi)有進(jìn)行過(guò)發(fā)明專利申請(qǐng)，其中很大一個(gè)原因便是專利保護(hù)周期的有限性。發(fā)明專利的保護(hù)周期無(wú)非二十年，試想一下，如果這個(gè)保護(hù)周期過(guò)去后，食品的所有配方材料、用量以及制作手法等曝光在公眾面前，對(duì)生產(chǎn)這類食品的商家來(lái)說(shuō)絕對(duì)是不利的。